Avan 2016
towar niedostępny
Opis
Avan wytwarzane jest z Tempranillo, pochodzi z winnic położonych na wysokości 900 metrów ponad poziomem morza, rośnie na glebach wapienno-piaskowych. Winogrona są zbierane ręcznie i umieszczane w pudełkach. Po przybyciu do winnicy przechodzą tradycyjny proces produkcji wina, z lokalnymi drożdżami do fermentacji i niskimi dawkami dwutlenku siarki. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Smacznie dojrzałe wino, orzeźwiające i zrównoważone. Intensywne w smaku, ze zdecydowanymi aromatami. Posiada wiśniowo-czerwony kolor, z przebłyskami prawie nieprzezroczystego fioletu, pokazując nam swoją młodość i potencjał starzenia.
D.O. Ribera del Duero
Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos
12 miesięcy w beczce
2016
100% Tinta del país
—
Vol. 14%
Czerwone owoce w pierwszym momencie, ustępują później miejsca suszonym śliwkom i nutom kwiatowym.
Podawać z sałatkami, serami owczymi i kozimi, z wołowiną.
Serwować w temperaturze 16ºC.