Dos 2017

W przeciwieństwie do Uno, które produkowane jest w całości z Monastrell, Dos uzupełniony został o Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, uzyskując tym samy bardzo ciekawy profil. Ten kupaż jest wyjątkowo udany i zbalansowany, wino dzięki niemu posiada doskonała strukturę, jest dobrze wyważone, z idealna proporcją kwasowości, nut cytrusowych, smaku lukrecji, nut balsamicznych. Dos jest w odbiorze kremowe z szerokim i mocnym zakończeniem.

D.O. Valencia

Rafael Cambra

12 miesiące w beczce

2017

40% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc

Parker 91

Vol. 13,5%

---

Truskawki, pelargonie, nuty kwiatowe i jagody.

---

Pieczone lub grillowane czerwone mięso, czekolada, pieczona jagnięcina, kaczka.

---

Serwować w temperaturze 12-14ºC.