Wspólnym mianownikiem win uprawianych w tym rejonie są gleby wapienne, nadające produktowi finalnemu ciekawy, oryginalny, mineralny smak. W tej ekstremalnie ubogiej glebie w okolicach Walencji uprawia się Monastrell. Rejony te znane są z winiarskiej tradycji, gdzie z powodu panujących warunków szanuje się każdą, pojedynczą winorośl, interweniującą tak mało jak to jest tylko możliwe. Los Frailes Caliza to wino,które produkowane jest tradycyjną metodą i podobnie jak przed wiekami składowane jest w dużych amforach pod ziemią.Ten Monastrell jest intensywny, młody i soczysty, bardziej owocowy niż ziemisty. Pierwsze wrażenie w ustach jest mięsiste i obszerne.
D.O. Valencia
Finca los Frailes
12 miesięcy w beczce
2018
100% Monastrell
Parker 91 / Guia Peñin 92
Vol. 14%
Wyczuwalne nuty dojrzałej śliwki z delikatnym posmakiem wanilii.
Podawać z delikatnymi mięsami czerwonymi.
Serwować w temperaturze 14 - 16ºC.
Zakupy razem: 0.00 zł
Twój koszyk jest pusty.
Korzystanie z naszej Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji można znaleźć w Polityce Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.