Origen 2016
towar niedostępny
Opis
Origen jest winem pochodzącym z 70-letnich winnic, pełnych charakteru, smaku i aromatu, przepełnionym anyżowymi akcentami, z mineralnym posmakiem. Zgodnie z ekologicznym i świadomym podejściem do uprawy właściciele stosują jedynie nawozy naturalne, nie używają pestycydów. Chwasty usuwane są mechanicznie, bez używania środków chemicznych. Winorośl zbierana jest ręcznie i segregowana. Przed przystąpieniem do procesu obróbki schładza się winogrona od 24 do 48 godzin w temperaturze 5-6 ºC. Elegancki i świeże wino z cytrusowym odcieniem z wyczuwalną, lekką goryczką.
D.O. Penedés
Esteve i Gibert
6 miesięcy w beczce
2016
100% Xarello
Guía Peñín 89
Vol. 13%
Kwiat pomarańczy, karmelizowane cytrusy, anyż.
Wszelkiego rodzaju sałaty, marynowane warzywa, sushi.
Serwować w temperaturze 8 - 10ºC.